Vrijdag 8 juli 2022

Het is schitterend weer vandaag. Nu staat o.a. het bezoek aan een brouwerij en een rondvaart over de rijen van Brugge op het programma.

Brouwerij de Halve Maan zit hartje stad. Ze brouwen hier Brugse Zot.  Het bijzondere aan deze familiebrouwerij is dat er een bierpijpleiding ligt tussen de brouwzaal en een plaats buiten de binnenstad, waar de opslag en bottelarij zijn gevestigd. De leiding is 3,2 kilometer lang en ligt ongeveer 5 meter diep. Onder de ondergrondse parkeergarage van ’t Zand ligt de bierpijpleiding zelfs 34 meter diep.

De rondleiding door de brouwerij is best interessant. Dit komt door de met passie gebrachte verhalen en ook door de smalle stalen trappen die ons hoger in het gebouw brengen. Op het hoogste punt heb je een leuk uitzicht op Brugge.

De boottocht duurt maar een half uur. Het is leuk om de gebouwen eens van een andere kant te bekijken.